全体要約
ハーブとスパイスは、消費者の食習慣において重要な役割を果たしています。2023年のハーブとスパイスの世界市場は970億ドルと推定され、2030年には1450億ドルに達する見込みで、2024年から2030年の間に年平均成長率（CAGR）は5.9%と予測されています。市場は、地域、種類、用途別に分析され、主要企業の市場シェアやランキングも含まれています。
このレポートでは、ハーブとスパイスの販売量、売上高、価格に関する詳細な分析が提供されます。市場セグメンテーションは、企業、種類（ハーブ、スパイス）、用途（飲料、食品、その他）によって行われ、地域別の市場規模や発展可能性も評価されています。特に、北米、欧州、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東・アフリカの各地域における市場の動向が詳述されています。
関連する質問
9700百万USD（2023年）
5.9%（2024-2030年）
Dohler GmBh, Robertet SA, Synthite Industries Ltd., International Taste Solutions Ltd., McCormick & Company Inc., Symrise AG, Kerry Group
味と風味の向上, 健康への利点, 食品習慣の変化
概要
2023年のハーブとスパイスの世界市場は97億ドルと推定され、2030年には145億ドルの規模に達すると予測されています。予測期間2024年から2030年の間に年平均成長率（CAGR）は5.9%です。
2022年の世界の製薬市場は1475億ドルで、今後6年間で年平均成長率（CAGR）が5%と予測されています。製薬市場には化学薬品と生物学的製剤が含まれます。生物学的製剤は2022年に381億ドルに達すると予想されています。一方、化学薬品市場は2018年の1005億ドルから2022年には1094億ドルに増加すると見込まれています。製薬市場の要因としては、医療の需要が高まっていること、技術の進歩、慢性疾患の蔓延、製薬製造セグメントの開発に対する民間および政府機関からの資金増加、薬剤の研究開発活動の増加が挙げられます。しかし、この業界は厳しい規制、高コストの研究開発、特許の失効といった課題にも直面しています。企業は競争力を維持し、自社の製品が必要としている患者に届くよう、これらの課題に対して継続的に革新し、適応する必要があります。さらに、COVID-19パンデミックはワクチン開発とサプライチェーン管理の重要性を浮き彫りにし、製薬企業が新たな公衆衛生のニーズに迅速に対応できるようにする必要性をさらに強調しています。
報告の範囲
このレポートは、ハーブとスパイスの世界市場に関する包括的なプレゼンテーションを提供することを目的としており、総販売量、販売収益、価格、主要企業の市場シェアとランキング、ならびに地域別・国別、タイプ別、用途別のハーブとスパイスの分析を焦点としています。
ハーブとスパイスの市場規模、推定、および予測は、2023年を基準年として、販売量（キロトン）および販売収益（百万ドル）で提供されています。2019年から2030年までの歴史データと予測データを考慮しています。定量的および定性的な分析を通じて、読者がビジネス/成長戦略を展開し、市場の競争状況を評価し、現在の市場における自社の位置を分析し、ハーブとスパイスに関する情報に基づいたビジネス意思決定を行うのに役立ちます。
市場セグメンテーション
会社別
ドーラー GmbH
ロバーテ SA
シンシテインダストリーズ株式会社
インターナショナル・テイスト・ソリューションズ株式会社
マコーミック・アンド・カンパニー株式会社
シンマリゼ AG
ケリーグループ
タイプ別セグメント:
ハーブ
香辛料
用途によるセグメント
飲料
食品
その他
地域別
北米
アメリカ合衆国
カナダ
ヨーロッパ
ドイツ
フランス
イギリス
イタリア
ロシア
アジア太平洋地域
中国
日本
韓国
中国 台湾
東南アジア
インド
ラテンアメリカ
メキシコ
ブラジル
アルゼンチン
中東およびアフリカ
トルコ
サウジアラビア
アラブ首長国連邦
章の概要
第1章: レポートの範囲、グローバルな市場規模（バルブ、数量、価格）を紹介します。この章ではまた、市場の動態、最新の市場動向、市場の推進要因と制約要因、業界の製造業者が直面する課題とリスク、および業界における関連政策の分析も提供されます。
第2章：ハーブとスパイス製造業者の競争環境、価格、販売および収益の市場シェア、最新の開発計画、合併および買収情報などの詳細分析です。
第3章：市場セグメント別の分析を提供し、各市場セグメントの市場規模と発展可能性をカバーして、読者が異なる市場セグメントでブルーオーシャン市場を見つけるのを助けます。
第4章：各市場セグメントの用途別分析を提供し、各市場セグメントの市場規模と発展可能性をカバーし、読者が異なる下流市場でのブルーオーシャン市場を見つけるのに役立ちます。
第5章：地域レベルにおけるハーブとスパイスの販売、収益。各地域の市場規模と発展可能性について定量的な分析を提供し、世界各国の市場開発、将来の発展見通し、市場のスペース、および市場規模を紹介します。
第6章：国別のハーブとスパイスの販売、収益。種類別および用途別のシグマテデータを各国/地域ごとに提供します。
第7章：主要なプレーヤーのプロフィールを提供し、市場の主要企業の基本的な状況を詳細に紹介します。これには、製品販売、収益、価格、粗利、製品 Introduction、最近の開発などが含まれます。
第8章：産業チェーンの分析、業界の上流と下流を含む。
第9章：結論。
※以下の目次にて、具体的なレポートの構成をご覧頂けます。ご購入、無料サンプルご請求、その他お問い合わせは、ページ上のボタンよりお進みください。
目次
1 市場概要
1.1 ハーブ・スパイス : プロダクトのイントロダクション
1.2 グローバルの市場規模、市場予測
1.2.1 グローバルのハーブ・スパイス売上規模、金額ベース（2019年～2030年）
1.2.2 グローバルのハーブ・スパイス売上規模、数量ベース（2019年～2030年）
1.2.3 グローバルのハーブ・スパイス市場、販売価格動向（2019年～2030年）
1.3 ハーブ・スパイス市場トレンドと成長ドライバー
1.3.1 ハーブ・スパイス業界トレンド
1.3.2 ハーブ・スパイス市場のドライバーと事業機会
1.3.3 ハーブ・スパイス市場の課題
1.3.4 ハーブ・スパイス市場の抑制要因
1.4 前提条件と限界
1.5 調査の目的
1.6 対象年
2 競合分析、企業別
2.1 グローバルのハーブ・スパイス、プレイヤー収益ランキング（2023年）
2.2 グローバルにおけるハーブ・スパイス市場の収益規模、企業別（2019年～2024年）
2.3 グローバルのハーブ・スパイス、プレイヤー売上数量ランキング（2023年）
2.4 グローバルのハーブ・スパイス、売上数量（企業別）（2019年～2024年）
2.5 グローバルのハーブ・スパイスの平均価格、企業別（2019年～2024年）
2.6 ハーブ・スパイスの主要メーカー、製造・販売拠点およびヘッドクオーター
2.7 ハーブ・スパイスの主要メーカー、製品展開
2.8 ハーブ・スパイスの主要メーカー、量産開始時期
2.9 ハーブ・スパイス市場の競争状況分析
2.9.1 ハーブ・スパイス市場集中度比率（2019年～2024年）
2.9.2 グローバルのハーブ・スパイス、上位メーカー5～10社の収益（2023年）
2.9.3 グローバルのハーブ・スパイス、企業タイプ別上位メーカー（Tier 1、Tier 2、Tier 3）、2023年の収益ベース
2.10 M&A、拡大
3 セグメンテーション、タイプ別
3.1 イントロダクション、タイプ別
3.1.1 ハーブ
3.1.2 スパイス
3.2 グローバルのハーブ・スパイスの売上規模、金額ベース、タイプ別
3.2.1 グローバルのハーブ・スパイスの売上規模、金額ベース、タイプ別（2019年、2023年、2030年）
3.2.2 グローバルのハーブ・スパイスの売上規模、金額ベース、タイプ別（2019年～2030年）
3.2.3 グローバルのハーブ・スパイスの売上規模、金額ベース、タイプ別（%）（2019年～2030年）
3.3 グローバルのハーブ・スパイスの売上規模、数量ベース、タイプ別
3.3.1 グローバルのハーブ・スパイスの売上規模、数量ベース、タイプ別（2019年、2023年、2030年）
3.3.2 グローバルのハーブ・スパイスの売上規模、数量ベース、タイプ別（2019年～2030年）
3.3.3 グローバルのハーブ・スパイスの売上規模、数量ベース、タイプ別（%）（2019年～2030年）
3.4 グローバルのハーブ・スパイスの平均価格、タイプ別（2019年～2030年）
4 セグメンテーション、用途別
4.1 イントロダクション、用途別
4.1.1 飲料
4.1.2 食品
4.1.3 その他
4.2 グローバルのハーブ・スパイスの売上規模、金額ベース、用途別
4.2.1 グローバルのハーブ・スパイスの売上規模、金額ベース、用途別（2019年、2023年、2030年）
4.2.2 グローバルのハーブ・スパイスの売上規模、金額ベース、用途別（2019年～2030年）
4.2.3 グローバルのハーブ・スパイスの売上規模、金額ベース、用途別（%）（2019年～2030年）
4.3 グローバルのハーブ・スパイスの売上規模、数量ベース、用途別
4.3.1 グローバルのハーブ・スパイスの売上規模、数量ベース、用途別（2019年、2023年、2030年）
4.3.2 グローバルのハーブ・スパイスの売上規模、数量ベース、用途別（2019年～2030年）
4.3.3 グローバルのハーブ・スパイスの売上規模、数量ベース、用途別（%）（2019年～2030年）
4.4 グローバルのハーブ・スパイスの平均価格、用途別（2019年～2030年）
5 セグメンテーション、地域別
5.1 グローバルのハーブ・スパイスの売上規模、金額ベース、地域別
5.2 グローバルのハーブ・スパイスの売上規模、数量ベース、地域別
5.3 グローバルのハーブ・スパイスの平均価格、地域別（2019年～2030年）
5.4 北米
5.4.1 北米のハーブ・スパイス売上規模、金額ベース、2019年～2030年
5.4.2 北米のハーブ・スパイスの売上規模、金額ベース、国別（%）、2023年、2030年
5.5 ヨーロッパ
5.5.1 ヨーロッパのハーブ・スパイス売上規模、金額ベース、2019年～2030年
5.5.2 ヨーロッパのハーブ・スパイスの売上規模、金額ベース、国別（%）、2023年、2030年
5.6 アジア太平洋
5.6.1 アジア太平洋のハーブ・スパイス売上規模、金額ベース、2019年～2030年
5.6.2 アジア太平洋のハーブ・スパイスの売上規模、金額ベース、国別（%）、2023年、2030年
5.7 南米
5.7.1 南米のハーブ・スパイス売上規模、金額ベース、2019年～2030年
5.7.2 南米のハーブ・スパイスの売上規模、金額ベース、国別（%）、2023年、2030年
5.8 中東・アフリカ
5.8.1 中東・アフリカのハーブ・スパイス売上規模、金額ベース、2019年～2030年
5.8.2 中東・アフリカのハーブ・スパイスの売上規模、金額ベース、国別（%）、2023年、2030年
6 主要国・地域によるセグメンテーション
6.1 主要国・地域のハーブ・スパイスの売上成長トレンド、金額ベース（2019年、2023年、2030年）
6.2 主要国・地域のハーブ・スパイスの売上、金額ベース
6.3 米国
6.4 ヨーロッパ
6.5 中国
6.6 日本
6.7 韓国
6.8 東南アジア
6.9 インド
7 企業プロファイル
7.1 Dohler GmBh
7.1.1 Dohler GmBh：企業情報
7.1.2 Dohler GmBhの紹介と事業概要
7.1.3 Dohler GmBh：ハーブ・スパイスの売上、収益および売上総利益率（2019年〜2024年）
7.1.4 Dohler GmBh：ハーブ・スパイス分野の提供製品
7.1.5 Dohler GmBh直近の動向
7.2 Robertet SA
7.2.1 Robertet SA：企業情報
7.2.2 Robertet SAの紹介と事業概要
7.2.3 Robertet SA：ハーブ・スパイスの売上、収益および売上総利益率（2019年〜2024年）
7.2.4 Robertet SA：ハーブ・スパイス分野の提供製品
7.2.5 Robertet SA直近の動向
7.3 Synthite Industries Ltd
7.4 International Taste Solutions Ltd
7.5 McCormick & Company Inc
7.6 Symrise AG
7.6.1 Symrise AG：企業情報
7.6.2 Symrise AGの紹介と事業概要
7.6.3 Symrise AG：ハーブ・スパイスの売上、収益および売上総利益率（2019年〜2024年）
7.6.4 Symrise AG：ハーブ・スパイス分野の提供製品
7.6.5 Symrise AG直近の動向
7.7 Kerry Group
7.7.1 Kerry Group：企業情報
7.7.2 Kerry Groupの紹介と事業概要
7.7.3 Kerry Group：ハーブ・スパイスの売上、収益および売上総利益率（2019年〜2024年）
7.7.4 Kerry Group：ハーブ・スパイス分野の提供製品
7.7.5 Kerry Group直近の動向
8 業界チェーン分析
8.1 ハーブ・スパイス業界バリューチェーン
8.2 ハーブ・スパイス市場の上流分析
8.2.1 主要原材料
8.2.2 原材料と主要サプライヤー
8.2.3 製造コスト構造
8.3 中流分析
8.4 下流分析（顧客についての分析）
8.5 営業販売モデル、販売チャネル
8.5.1 ハーブ・スパイス 営業販売モデル
8.5.2 販売チャネル
8.5.3 ハーブ・スパイスの流通業者
9 調査の結果・結論
10 付録
10.1 調査手法
10.1.1 調査手法 / 調査アプローチ
10.1.2 データソース
10.2 執筆者の詳細
10.3 免責事項
※英文のレポートについての日本語表記のタイトルや紹介文などは、すべて生成AIや自動翻訳ソフトを使用して提供しております。それらはお客様の便宜のために提供するものであり、当社はその内容について責任を負いかねますので、何卒ご了承ください。適宜英語の原文をご参照ください。
“All Japanese titles, abstracts, and other descriptions of English-language reports were created using generative AI and/or machine translation. These are provided for your convenience only and may contain errors and inaccuracies. Please be sure to refer to the original English-language text. We disclaim all liability in relation to your reliance on such AI-generated and/or machine-translated content.”
Description
The global market for Herbs and Spices was estimated to be worth US$ 9700 million in 2023 and is forecast to a readjusted size of US$ 14500 million by 2030 with a CAGR of 5.9% during the forecast period 2024-2030
The global pharmaceutical market is 1475 billion USD in 2022, growing at a CAGR of 5% during the next six years. The pharmaceutical market includes chemical drugs and biological drugs. For biologics is expected to 381 billion USD in 2022. In comparison, the chemical drug market is estimated to increase from 1005 billion in 2018 to 1094 billion U.S. dollars in 2022. The pharmaceutical market factors such as increasing demand for healthcare, technological advancements, and the rising prevalence of chronic diseases, increase in funding from private & government organizations for development of pharmaceutical manufacturing segments and rise in R&D activities for drugs. However, the industry also faces challenges such as stringent regulations, high costs of research and development, and patent expirations. Companies need to continuously innovate and adapt to these challenges to stay competitive in the market and ensure their products reach patients in need. Additionally, the COVID-19 pandemic has highlighted the importance of vaccine development and supply chain management, further emphasizing the need for pharmaceutical companies to be agile and responsive to emerging public health needs.
Report Scope
This report aims to provide a comprehensive presentation of the global market for Herbs and Spices, focusing on the total sales volume, sales revenue, price, key companies market share and ranking, together with an analysis of Herbs and Spices by region & country, by Type, and by Application.
The Herbs and Spices market size, estimations, and forecasts are provided in terms of sales volume (Kiloton) and sales revenue ($ millions), considering 2023 as the base year, with history and forecast data for the period from 2019 to 2030. With both quantitative and qualitative analysis, to help readers develop business/growth strategies, assess the market competitive situation, analyze their position in the current marketplace, and make informed business decisions regarding Herbs and Spices.
Market Segmentation
By Company
Dohler GmBh
Robertet SA
Synthite Industries Ltd.
International Taste Solutions Ltd.
McCormick & Company Inc.
Symrise AG
Kerry Group
Segment by Type:
Herbs
Spices
Segment by Application
Beverages
Food
Other
By Region
North America
United States
Canada
Europe
Germany
France
U.K.
Italy
Russia
Asia-Pacific
China
Japan
South Korea
China Taiwan
Southeast Asia
India
Latin America
Mexico
Brazil
Argentina
Middle East & Africa
Turkey
Saudi Arabia
UAE
Chapter Outline
Chapter 1: Introduces the report scope of the report, global total market size (valve, volume and price). This chapter also provides the market dynamics, latest developments of the market, the driving factors and restrictive factors of the market, the challenges and risks faced by manufacturers in the industry, and the analysis of relevant policies in the industry.
Chapter 2: Detailed analysis of Herbs and Spices manufacturers competitive landscape, price, sales and revenue market share, latest development plan, merger, and acquisition information, etc.
Chapter 3: Provides the analysis of various market segments by Type, covering the market size and development potential of each market segment, to help readers find the blue ocean market in different market segments.
Chapter 4: Provides the analysis of various market segments by Application, covering the market size and development potential of each market segment, to help readers find the blue ocean market in different downstream markets.
Chapter 5: Sales, revenue of Herbs and Spices in regional level. It provides a quantitative analysis of the market size and development potential of each region and introduces the market development, future development prospects, market space, and market size of each country in the world.
Chapter 6: Sales, revenue of Herbs and Spices in country level. It provides sigmate data by Type, and by Application for each country/region.
Chapter 7: Provides profiles of key players, introducing the basic situation of the main companies in the market in detail, including product sales, revenue, price, gross margin, product introduction, recent development, etc.
Chapter 8: Analysis of industrial chain, including the upstream and downstream of the industry.
Chapter 9: Conclusion.
Table of Contents
1 Market Overview
1.1 Herbs and Spices Product Introduction
1.2 Global Herbs and Spices Market Size Forecast
1.2.1 Global Herbs and Spices Sales Value (2019-2030)
1.2.2 Global Herbs and Spices Sales Volume (2019-2030)
1.2.3 Global Herbs and Spices Sales Price (2019-2030)
1.3 Herbs and Spices Market Trends & Drivers
1.3.1 Herbs and Spices Industry Trends
1.3.2 Herbs and Spices Market Drivers & Opportunity
1.3.3 Herbs and Spices Market Challenges
1.3.4 Herbs and Spices Market Restraints
1.4 Assumptions and Limitations
1.5 Study Objectives
1.6 Years Considered
2 Competitive Analysis by Company
2.1 Global Herbs and Spices Players Revenue Ranking (2023)
2.2 Global Herbs and Spices Revenue by Company (2019-2024)
2.3 Global Herbs and Spices Players Sales Volume Ranking (2023)
2.4 Global Herbs and Spices Sales Volume by Company Players (2019-2024)
2.5 Global Herbs and Spices Average Price by Company (2019-2024)
2.6 Key Manufacturers Herbs and Spices Manufacturing Base Distribution and Headquarters
2.7 Key Manufacturers Herbs and Spices Product Offered
2.8 Key Manufacturers Time to Begin Mass Production of Herbs and Spices
2.9 Herbs and Spices Market Competitive Analysis
2.9.1 Herbs and Spices Market Concentration Rate (2019-2024)
2.9.2 Global 5 and 10 Largest Manufacturers by Herbs and Spices Revenue in 2023
2.9.3 Global Top Manufacturers by Company Type (Tier 1, Tier 2, and Tier 3) & (based on the Revenue in Herbs and Spices as of 2023)
2.10 Mergers & Acquisitions, Expansion
3 Segmentation by Type
3.1 Introduction by Type
3.1.1 Herbs
3.1.2 Spices
3.2 Global Herbs and Spices Sales Value by Type
3.2.1 Global Herbs and Spices Sales Value by Type (2019 VS 2023 VS 2030)
3.2.2 Global Herbs and Spices Sales Value, by Type (2019-2030)
3.2.3 Global Herbs and Spices Sales Value, by Type (%) (2019-2030)
3.3 Global Herbs and Spices Sales Volume by Type
3.3.1 Global Herbs and Spices Sales Volume by Type (2019 VS 2023 VS 2030)
3.3.2 Global Herbs and Spices Sales Volume, by Type (2019-2030)
3.3.3 Global Herbs and Spices Sales Volume, by Type (%) (2019-2030)
3.4 Global Herbs and Spices Average Price by Type (2019-2030)
4 Segmentation by Application
4.1 Introduction by Application
4.1.1 Beverages
4.1.2 Food
4.1.3 Other
4.2 Global Herbs and Spices Sales Value by Application
4.2.1 Global Herbs and Spices Sales Value by Application (2019 VS 2023 VS 2030)
4.2.2 Global Herbs and Spices Sales Value, by Application (2019-2030)
4.2.3 Global Herbs and Spices Sales Value, by Application (%) (2019-2030)
4.3 Global Herbs and Spices Sales Volume by Application
4.3.1 Global Herbs and Spices Sales Volume by Application (2019 VS 2023 VS 2030)
4.3.2 Global Herbs and Spices Sales Volume, by Application (2019-2030)
4.3.3 Global Herbs and Spices Sales Volume, by Application (%) (2019-2030)
4.4 Global Herbs and Spices Average Price by Application (2019-2030)
5 Segmentation by Region
5.1 Global Herbs and Spices Sales Value by Region
5.1.1 Global Herbs and Spices Sales Value by Region: 2019 VS 2023 VS 2030
5.1.2 Global Herbs and Spices Sales Value by Region (2019-2024)
5.1.3 Global Herbs and Spices Sales Value by Region (2025-2030)
5.1.4 Global Herbs and Spices Sales Value by Region (%), (2019-2030)
5.2 Global Herbs and Spices Sales Volume by Region
5.2.1 Global Herbs and Spices Sales Volume by Region: 2019 VS 2023 VS 2030
5.2.2 Global Herbs and Spices Sales Volume by Region (2019-2024)
5.2.3 Global Herbs and Spices Sales Volume by Region (2025-2030)
5.2.4 Global Herbs and Spices Sales Volume by Region (%), (2019-2030)
5.3 Global Herbs and Spices Average Price by Region (2019-2030)
5.4 North America
5.4.1 North America Herbs and Spices Sales Value, 2019-2030
5.4.2 North America Herbs and Spices Sales Value by Country (%), 2023 VS 2030
5.5 Europe
5.5.1 Europe Herbs and Spices Sales Value, 2019-2030
5.5.2 Europe Herbs and Spices Sales Value by Country (%), 2023 VS 2030
5.6 Asia Pacific
5.6.1 Asia Pacific Herbs and Spices Sales Value, 2019-2030
5.6.2 Asia Pacific Herbs and Spices Sales Value by Country (%), 2023 VS 2030
5.7 South America
5.7.1 South America Herbs and Spices Sales Value, 2019-2030
5.7.2 South America Herbs and Spices Sales Value by Country (%), 2023 VS 2030
5.8 Middle East & Africa
5.8.1 Middle East & Africa Herbs and Spices Sales Value, 2019-2030
5.8.2 Middle East & Africa Herbs and Spices Sales Value by Country (%), 2023 VS 2030
6 Segmentation by Key Countries/Regions
6.1 Key Countries/Regions Herbs and Spices Sales Value Growth Trends, 2019 VS 2023 VS 2030
6.2 Key Countries/Regions Herbs and Spices Sales Value
6.2.1 Key Countries/Regions Herbs and Spices Sales Value, 2019-2030
6.2.2 Key Countries/Regions Herbs and Spices Sales Volume, 2019-2030
6.3 United States
6.3.1 United States Herbs and Spices Sales Value, 2019-2030
6.3.2 United States Herbs and Spices Sales Value by Type (%), 2023 VS 2030
6.3.3 United States Herbs and Spices Sales Value by Application, 2023 VS 2030
6.4 Europe
6.4.1 Europe Herbs and Spices Sales Value, 2019-2030
6.4.2 Europe Herbs and Spices Sales Value by Type (%), 2023 VS 2030
6.4.3 Europe Herbs and Spices Sales Value by Application, 2023 VS 2030
6.5 China
6.5.1 China Herbs and Spices Sales Value, 2019-2030
6.5.2 China Herbs and Spices Sales Value by Type (%), 2023 VS 2030
6.5.3 China Herbs and Spices Sales Value by Application, 2023 VS 2030
6.6 Japan
6.6.1 Japan Herbs and Spices Sales Value, 2019-2030
6.6.2 Japan Herbs and Spices Sales Value by Type (%), 2023 VS 2030
6.6.3 Japan Herbs and Spices Sales Value by Application, 2023 VS 2030
6.7 South Korea
6.7.1 South Korea Herbs and Spices Sales Value, 2019-2030
6.7.2 South Korea Herbs and Spices Sales Value by Type (%), 2023 VS 2030
6.7.3 South Korea Herbs and Spices Sales Value by Application, 2023 VS 2030
6.8 Southeast Asia
6.8.1 Southeast Asia Herbs and Spices Sales Value, 2019-2030
6.8.2 Southeast Asia Herbs and Spices Sales Value by Type (%), 2023 VS 2030
6.8.3 Southeast Asia Herbs and Spices Sales Value by Application, 2023 VS 2030
6.9 India
6.9.1 India Herbs and Spices Sales Value, 2019-2030
6.9.2 India Herbs and Spices Sales Value by Type (%), 2023 VS 2030
6.9.3 India Herbs and Spices Sales Value by Application, 2023 VS 2030
7 Company Profiles
7.1 Dohler GmBh
7.1.1 Dohler GmBh Company Information
7.1.2 Dohler GmBh Introduction and Business Overview
7.1.3 Dohler GmBh Herbs and Spices Sales, Revenue and Gross Margin (2019-2024)
7.1.4 Dohler GmBh Herbs and Spices Product Offerings
7.1.5 Dohler GmBh Recent Development
7.2 Robertet SA
7.2.1 Robertet SA Company Information
7.2.2 Robertet SA Introduction and Business Overview
7.2.3 Robertet SA Herbs and Spices Sales, Revenue and Gross Margin (2019-2024)
7.2.4 Robertet SA Herbs and Spices Product Offerings
7.2.5 Robertet SA Recent Development
7.3 Synthite Industries Ltd.
7.3.1 Synthite Industries Ltd. Company Information
7.3.2 Synthite Industries Ltd. Introduction and Business Overview
7.3.3 Synthite Industries Ltd. Herbs and Spices Sales, Revenue and Gross Margin (2019-2024)
7.3.4 Synthite Industries Ltd. Herbs and Spices Product Offerings
7.3.5 Synthite Industries Ltd. Recent Development
7.4 International Taste Solutions Ltd.
7.4.1 International Taste Solutions Ltd. Company Information
7.4.2 International Taste Solutions Ltd. Introduction and Business Overview
7.4.3 International Taste Solutions Ltd. Herbs and Spices Sales, Revenue and Gross Margin (2019-2024)
7.4.4 International Taste Solutions Ltd. Herbs and Spices Product Offerings
7.4.5 International Taste Solutions Ltd. Recent Development
7.5 McCormick & Company Inc.
7.5.1 McCormick & Company Inc. Company Information
7.5.2 McCormick & Company Inc. Introduction and Business Overview
7.5.3 McCormick & Company Inc. Herbs and Spices Sales, Revenue and Gross Margin (2019-2024)
7.5.4 McCormick & Company Inc. Herbs and Spices Product Offerings
7.5.5 McCormick & Company Inc. Recent Development
7.6 Symrise AG
7.6.1 Symrise AG Company Information
7.6.2 Symrise AG Introduction and Business Overview
7.6.3 Symrise AG Herbs and Spices Sales, Revenue and Gross Margin (2019-2024)
7.6.4 Symrise AG Herbs and Spices Product Offerings
7.6.5 Symrise AG Recent Development
7.7 Kerry Group
7.7.1 Kerry Group Company Information
7.7.2 Kerry Group Introduction and Business Overview
7.7.3 Kerry Group Herbs and Spices Sales, Revenue and Gross Margin (2019-2024)
7.7.4 Kerry Group Herbs and Spices Product Offerings
7.7.5 Kerry Group Recent Development
8 Industry Chain Analysis
8.1 Herbs and Spices Industrial Chain
8.2 Herbs and Spices Upstream Analysis
8.2.1 Key Raw Materials
8.2.2 Raw Materials Key Suppliers
8.2.3 Manufacturing Cost Structure
8.3 Midstream Analysis
8.4 Downstream Analysis (Customers Analysis)
8.5 Sales Model and Sales Channels
8.5.1 Herbs and Spices Sales Model
8.5.2 Sales Channel
8.5.3 Herbs and Spices Distributors
9 Research Findings and Conclusion
10 Appendix
10.1 Research Methodology
10.1.1 Methodology/Research Approach
10.1.2 Data Source
10.2 Author Details
10.3 Disclaimer
List of Tables Table 1. Herbs and Spices Market Trends Table 2. Herbs and Spices Market Drivers & Opportunity Table 3. Herbs and Spices Market Challenges Table 4. Herbs and Spices Market Restraints Table 5. Global Herbs and Spices Revenue by Company (2019-2024) & (US$ Million) Table 6. Global Herbs and Spices Revenue Market Share by Company (2019-2024) Table 7. Global Herbs and Spices Sales Volume by Company (2019-2024) & (Kiloton) Table 8. Global Herbs and Spices Sales Volume Market Share by Company (2019-2024) Table 9. Global Market Herbs and Spices Price by Company (2019-2024) & (US$/Ton) Table 10. Key Manufacturers Herbs and Spices Manufacturing Base Distribution and Headquarters Table 11. Key Manufacturers Herbs and Spices Product Type Table 12. Key Manufacturers Time to Begin Mass Production of Herbs and Spices Table 13. Global Herbs and Spices Manufacturers Market Concentration Ratio (CR5 and HHI) Table 14. Global Top Manufacturers Market Share by Company Type (Tier 1, Tier 2, and Tier 3) & (based on the Revenue in Herbs and Spices as of 2023) Table 15. Mergers & Acquisitions, Expansion Plans Table 16. Global Herbs and Spices Sales Value by Type: 2019 VS 2023 VS 2030 (US$ Million) Table 17. Global Herbs and Spices Sales Value by Type (2019-2024) & (US$ Million) Table 18. Global Herbs and Spices Sales Value by Type (2025-2030) & (US$ Million) Table 19. Global Herbs and Spices Sales Market Share in Value by Type (2019-2024) & (%) Table 20. Global Herbs and Spices Sales Market Share in Value by Type (2025-2030) & (%) Table 21. Global Herbs and Spices Sales Volume by Type: 2019 VS 2023 VS 2030 (Kiloton) Table 22. Global Herbs and Spices Sales Volume by Type (2019-2024) & (Kiloton) Table 23. Global Herbs and Spices Sales Volume by Type (2025-2030) & (Kiloton) Table 24. Global Herbs and Spices Sales Market Share in Volume by Type (2019-2024) & (%) Table 25. Global Herbs and Spices Sales Market Share in Volume by Type (2025-2030) & (%) Table 26. Global Herbs and Spices Price by Type (2019-2024) & (US$/Ton) Table 27. Global Herbs and Spices Price by Type (2025-2030) & (US$/Ton) Table 28. Global Herbs and Spices Sales Value by Application: 2019 VS 2023 VS 2030 (US$ Million) Table 29. Global Herbs and Spices Sales Value by Application (2019-2024) & (US$ Million) Table 30. Global Herbs and Spices Sales Value by Application (2025-2030) & (US$ Million) Table 31. Global Herbs and Spices Sales Market Share in Value by Application (2019-2024) & (%) Table 32. Global Herbs and Spices Sales Market Share in Value by Application (2025-2030) & (%) Table 33. Global Herbs and Spices Sales Volume by Application: 2019 VS 2023 VS 2030 (Kiloton) Table 34. Global Herbs and Spices Sales Volume by Application (2019-2024) & (Kiloton) Table 35. Global Herbs and Spices Sales Volume by Application (2025-2030) & (Kiloton) Table 36. Global Herbs and Spices Sales Market Share in Volume by Application (2019-2024) & (%) Table 37. Global Herbs and Spices Sales Market Share in Volume by Application (2025-2030) & (%) Table 38. Global Herbs and Spices Price by Application (2019-2024) & (US$/Ton) Table 39. Global Herbs and Spices Price by Application (2025-2030) & (US$/Ton) Table 40. Global Herbs and Spices Sales Value by Region: 2019 VS 2023 VS 2030 (US$ Million) Table 41. Global Herbs and Spices Sales Value by Region (2019-2024) & (US$ Million) Table 42. Global Herbs and Spices Sales Value by Region (2025-2030) & (US$ Million) Table 43. Global Herbs and Spices Sales Value by Region (2019-2024) & (%) Table 44. Global Herbs and Spices Sales Value by Region (2025-2030) & (%) Table 45. Global Herbs and Spices Sales Volume by Region (Kiloton): 2019 VS 2023 VS 2030 Table 46. Global Herbs and Spices Sales Volume by Region (2019-2024) & (Kiloton) Table 47. Global Herbs and Spices Sales Volume by Region (2025-2030) & (Kiloton) Table 48. Global Herbs and Spices Sales Volume by Region (2019-2024) & (%) Table 49. Global Herbs and Spices Sales Volume by Region (2025-2030) & (%) Table 50. Global Herbs and Spices Average Price by Region (2019-2024) & (US$/Ton) Table 51. Global Herbs and Spices Average Price by Region (2025-2030) & (US$/Ton) Table 52. Key Countries/Regions Herbs and Spices Sales Value Growth Trends, (US$ Million): 2019 VS 2023 VS 2030 Table 53. Key Countries/Regions Herbs and Spices Sales Value, (2019-2024) & (US$ Million) Table 54. Key Countries/Regions Herbs and Spices Sales Value, (2025-2030) & (US$ Million) Table 55. Key Countries/Regions Herbs and Spices Sales Volume, (2019-2024) & (Kiloton) Table 56. Key Countries/Regions Herbs and Spices Sales Volume, (2025-2030) & (Kiloton) Table 57. Dohler GmBh Company Information Table 58. Dohler GmBh Introduction and Business Overview Table 59. Dohler GmBh Herbs and Spices Sales (Kiloton), Revenue (US$ Million), Price (US$/Ton) and Gross Margin (2019-2024) Table 60. Dohler GmBh Herbs and Spices Product Offerings Table 61. Dohler GmBh Recent Development Table 62. Robertet SA Company Information Table 63. Robertet SA Introduction and Business Overview Table 64. Robertet SA Herbs and Spices Sales (Kiloton), Revenue (US$ Million), Price (US$/Ton) and Gross Margin (2019-2024) Table 65. Robertet SA Herbs and Spices Product Offerings Table 66. Robertet SA Recent Development Table 67. Synthite Industries Ltd. Company Information Table 68. Synthite Industries Ltd. Introduction and Business Overview Table 69. Synthite Industries Ltd. Herbs and Spices Sales (Kiloton), Revenue (US$ Million), Price (US$/Ton) and Gross Margin (2019-2024) Table 70. Synthite Industries Ltd. Herbs and Spices Product Offerings Table 71. Synthite Industries Ltd. Recent Development Table 72. International Taste Solutions Ltd. Company Information Table 73. International Taste Solutions Ltd. Introduction and Business Overview Table 74. International Taste Solutions Ltd. Herbs and Spices Sales (Kiloton), Revenue (US$ Million), Price (US$/Ton) and Gross Margin (2019-2024) Table 75. International Taste Solutions Ltd. Herbs and Spices Product Offerings Table 76. International Taste Solutions Ltd. Recent Development Table 77. McCormick & Company Inc. Company Information Table 78. McCormick & Company Inc. Introduction and Business Overview Table 79. McCormick & Company Inc. Herbs and Spices Sales (Kiloton), Revenue (US$ Million), Price (US$/Ton) and Gross Margin (2019-2024) Table 80. McCormick & Company Inc. Herbs and Spices Product Offerings Table 81. McCormick & Company Inc. Recent Development Table 82. Symrise AG Company Information Table 83. Symrise AG Introduction and Business Overview Table 84. Symrise AG Herbs and Spices Sales (Kiloton), Revenue (US$ Million), Price (US$/Ton) and Gross Margin (2019-2024) Table 85. Symrise AG Herbs and Spices Product Offerings Table 86. Symrise AG Recent Development Table 87. Kerry Group Company Information Table 88. Kerry Group Introduction and Business Overview Table 89. Kerry Group Herbs and Spices Sales (Kiloton), Revenue (US$ Million), Price (US$/Ton) and Gross Margin (2019-2024) Table 90. Kerry Group Herbs and Spices Product Offerings Table 91. Kerry Group Recent Development Table 92. Key Raw Materials Lists Table 93. Raw Materials Key Suppliers Lists Table 94. Herbs and Spices Downstream Customers Table 95. Herbs and Spices Distributors List Table 96. Research Programs/Design for This Report Table 97. Key Data Information from Secondary Sources Table 98. Key Data Information from Primary Sources List of Figures Figure 1. Herbs and Spices Product Picture Figure 2. Global Herbs and Spices Sales Value, 2019 VS 2023 VS 2030 (US$ Million) Figure 3. Global Herbs and Spices Sales Value (2019-2030) & (US$ Million) Figure 4. Global Herbs and Spices Sales Volume (2019-2030) & (Kiloton) Figure 5. Global Herbs and Spices Sales Price (2019-2030) & (US$/Ton) Figure 6. Herbs and Spices Report Years Considered Figure 7. Global Herbs and Spices Players Revenue Ranking (2023) & (US$ Million) Figure 8. Global Herbs and Spices Players Sales Volume Ranking (2023) & (Kiloton) Figure 9. The 5 and 10 Largest Manufacturers in the World: Market Share by Herbs and Spices Revenue in 2023 Figure 10. Herbs and Spices Market Share by Company Type (Tier 1, Tier 2, and Tier 3): 2019 VS 2023 Figure 11. Herbs Picture Figure 12. Spices Picture Figure 13. Global Herbs and Spices Sales Value by Type (2019 VS 2023 VS 2030) & (US$ Million) Figure 14. Global Herbs and Spices Sales Value Market Share by Type, 2023 & 2030 Figure 15. Global Herbs and Spices Sales Volume by Type (2019 VS 2023 VS 2030) & (Kiloton) Figure 16. Global Herbs and Spices Sales Volume Market Share by Type, 2023 & 2030 Figure 17. Global Herbs and Spices Price by Type (2019-2030) & (US$/Ton) Figure 18. Product Picture of Beverages Figure 19. Product Picture of Food Figure 20. Product Picture of Other Figure 21. Global Herbs and Spices Sales Value by Application (2019 VS 2023 VS 2030) & (US$ Million) Figure 22. Global Herbs and Spices Sales Value Market Share by Application, 2023 & 2030 Figure 23. Global Herbs and Spices Sales Volume by Application (2019 VS 2023 VS 2030) & (Kiloton) Figure 24. Global Herbs and Spices Sales Volume Market Share by Application, 2023 & 2030 Figure 25. Global Herbs and Spices Price by Application (2019-2030) & (US$/Ton) Figure 26. North America Herbs and Spices Sales Value (2019-2030) & (US$ Million) Figure 27. North America Herbs and Spices Sales Value by Country (%), 2023 VS 2030 Figure 28. Europe Herbs and Spices Sales Value (2019-2030) & (US$ Million) Figure 29. Europe Herbs and Spices Sales Value by Country (%), 2023 VS 2030 Figure 30. Asia Pacific Herbs and Spices Sales Value (2019-2030) & (US$ Million) Figure 31. Asia Pacific Herbs and Spices Sales Value by Country (%), 2023 VS 2030 Figure 32. South America Herbs and Spices Sales Value (2019-2030) & (US$ Million) Figure 33. South America Herbs and Spices Sales Value by Country (%), 2023 VS 2030 Figure 34. Middle East & Africa Herbs and Spices Sales Value (2019-2030) & (US$ Million) Figure 35. Middle East & Africa Herbs and Spices Sales Value by Country (%), 2023 VS 2030 Figure 36. Key Countries/Regions Herbs and Spices Sales Value (%), (2019-2030) Figure 37. Key Countries/Regions Herbs and Spices Sales Volume (%), (2019-2030) Figure 38. United States Herbs and Spices Sales Value, (2019-2030) & (US$ Million) Figure 39. United States Herbs and Spices Sales Value by Type (%), 2023 VS 2030 Figure 40. United States Herbs and Spices Sales Value by Application (%), 2023 VS 2030 Figure 41. Europe Herbs and Spices Sales Value, (2019-2030) & (US$ Million) Figure 42. Europe Herbs and Spices Sales Value by Type (%), 2023 VS 2030 Figure 43. Europe Herbs and Spices Sales Value by Application (%), 2023 VS 2030 Figure 44. China Herbs and Spices Sales Value, (2019-2030) & (US$ Million) Figure 45. China Herbs and Spices Sales Value by Type (%), 2023 VS 2030 Figure 46. China Herbs and Spices Sales Value by Application (%), 2023 VS 2030 Figure 47. Japan Herbs and Spices Sales Value, (2019-2030) & (US$ Million) Figure 48. Japan Herbs and Spices Sales Value by Type (%), 2023 VS 2030 Figure 49. Japan Herbs and Spices Sales Value by Application (%), 2023 VS 2030 Figure 50. South Korea Herbs and Spices Sales Value, (2019-2030) & (US$ Million) Figure 51. South Korea Herbs and Spices Sales Value by Type (%), 2023 VS 2030 Figure 52. South Korea Herbs and Spices Sales Value by Application (%), 2023 VS 2030 Figure 53. Southeast Asia Herbs and Spices Sales Value, (2019-2030) & (US$ Million) Figure 54. Southeast Asia Herbs and Spices Sales Value by Type (%), 2023 VS 2030 Figure 55. Southeast Asia Herbs and Spices Sales Value by Application (%), 2023 VS 2030 Figure 56. India Herbs and Spices Sales Value, (2019-2030) & (US$ Million) Figure 57. India Herbs and Spices Sales Value by Type (%), 2023 VS 2030 Figure 58. India Herbs and Spices Sales Value by Application (%), 2023 VS 2030 Figure 59. Herbs and Spices Industrial Chain Figure 60. Herbs and Spices Manufacturing Cost Structure Figure 61. Channels of Distribution (Direct Sales, and Distribution) Figure 62. Bottom-up and Top-down Approaches for This Report Figure 63. Data Triangulation Figure 64. Key Executives Interviewed
