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商品コード QY0915413487U7L◆2025年5月版も出版されている時期ですので、お問い合わせ後すぐに確認いたします。
出版日 2024/5/29
英文 131 ページ中南米

ペルーのキャロブ(タラガム)の世界市場シェア状況、ランキング、売上および需要動向の予測 2024年〜2030年食料/飲料/農業市場

Peruvian Carob(Tara Gum) - Global Market Share and Ranking, Overall Sales and Demand Forecast 2024-2030



全体要約

キャロブ(タラガム)市場について調査・分析を行った市場レポート。
キャロブ(タラガム)は、ペルーの低木から得られる食品添加物で、主に食品の増粘剤、安定剤、乳化剤として使用されます。

2023年の市場規模は2300万米ドルと推定され、2030年には2800万米ドルに達する見込みで、2024年から2030年の間に年平均成長率(CAGR)は2.7%と予測されています。
キャロブ(タラガム)は、冷水での膨潤性や安定性に優れ、冷凍食品、肉製品、焼き菓子など多くの食品に利用されています。また、他のガムとの相乗効果があり、食品の味や安定性を向上させることができます。

関連する質問

2300万米ドル(2023年)

2.7%(2024年-2030年)

Exandal, Molinos Asociados, Silvateam, TIC Gums (Ingredion), Polygal, Ingredients Solutions, Seppic, UNIPEKTIN Ingredients, Gelymar, Argos Peru, Colony Gums

食品添加物市場の成長, キャロブ(タラガム)の機能性, キャロブ(タラガム)の優れた特性


概要

タラガムは、ペルーのキャロブとしても知られています。タラガムは、ペルーの低木から得られる食品添加物であり、豆科のC. caesalpinia spinosaの種子の胚乳を原料としており、粉砕して加工されます。加工方法は他の豆ガムと類似しています。食品添加物としての増粘剤として、タラガムは冷凍食品、肉製品、焼き菓子などの食品に使用することができます。
ペルーのキャロブ(タラガム)の世界市場は、2023年に2300万米ドルと推定され、2030年までに2800万米ドルに調整されると予測されており、2024年から2030年の予測期間中の年平均成長率(CAGR)は2.7%です。
ペルーのキャロブの開発を推進する要因は、以下の側面から来る可能性があります:
食品添加物市場の成長:食品添加物に対する人々の需要が増え続ける中、食品添加物市場における凝固剤、安定剤、乳化剤としてのペルーのキャロブの需要も増加しています。
ペルー産ローカストの機能性:ペルー産ローカストは、ゲルの粘度を高める特性や食品の安定性を向上させる特性を持ち、安定剤や乳化剤として使用されています。そのため、冷凍食品、肉製品、焼き菓子など多くの食品で広く使用されています。
ペルーのキャロブの優れた特性: グアーガムと比較して、ペルーのキャロブは冷水での膨張や水性溶液中での粘度がグアーガムに似た優れた特性を持っているため、一部の応用分野でグアーガムの代替として使用することができます。
ペルーのキャロブのシナジー:ペルーのキャロブはタラビーンガム、カラギーナン、キサンタンガム、アガー、修正デンプン、CMCなどと良いシナジーを持ち、食品の味や安定性を改善するために一緒に機能することができます。
報告の範囲
このレポートは、ペルーキャロブ(タラガム)の世界市場に関する包括的なプレゼンテーションを提供することを目的としています。具体的には、総販売量、売上高、価格、主要企業の市場シェアとランキング、および地域や国別、種類別、用途別のペルーキャロブ(タラガム)の分析に焦点を当てています。
ペルーのキャラバマメ(タラガム)市場の規模、推定、予測は、2023年を基準年とし、2019年から2030年までの歴史的および予測データを考慮して、販売量(トン)と販売収益(百万ドル)の観点で提供されます。定量的および定性的分析を行い、読者がビジネス/成長戦略を策定し、市場競争状況を評価し、現在の市場での自社の立ち位置を分析し、ペルーのキャラバマメ(タラガム)に関する情報に基づいたビジネス決定を行うための支援をします。
市場セグメンテーション
会社別
エクサンダル
モリノス・アソシアドス
シルバチーム
TICガム(イングレディオン)
ポリガル
成分ソリューション
セピック
ユニペクチン成分
ゲリマール
アルゴス・ペルー
コロニーガム
タイプ別セグメント:
従来のペルーのキャロブ
オーガニック ペルーのカロブ
アプリケーション別セグメント
食品&飲料
製薬
化粧品
その他
地域別
北米
アメリカ合衆国
カナダ
ヨーロッパ
ドイツ
フランス
イギリス
イタリア
ロシア
アジア太平洋
中国
日本
韓国
中国 台湾
東南アジア
インド
ラテンアメリカ
メキシコ
ブラジル
アルゼンチン
中東およびアフリカ
トルコ
サウジアラビア
アラブ首長国連邦
章の概要
第1章:レポートの範囲、世界の総市場規模(バルブ、量、価格)を紹介します。この章では、市場の動向、市場の最新動向、市場の推進要因と制約要因、業界の製造者が直面する課題とリスク、そして業界における関連政策の分析も提供します。
第2章:ペルーのキャロブ(タラガム)製造業者の競争環境、価格、販売および収益市場シェア、最新の開発計画、合併および買収情報などの詳細分析です。
第3章:タイプ別のさまざまな市場セグメントの分析を提供し、各市場セグメントの市場規模と発展可能性をカバーしています。これにより、読者は異なる市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場を見つける手助けをします。
第4章:アプリケーション別のさまざまな市場セグメントの分析を提供し、各市場セグメントの市場規模と発展の可能性をカバーし、読者がさまざまな下流市場でブルーオーシャン市場を見つける手助けをします。
第5章:地域レベルにおけるペルーのカロブ(タラガム)の売上と収益。各地域の市場規模と発展可能性に関する定量分析を提供し、各国の市場開発、将来の発展の見通し、市場の可能性、及び市場規模を紹介します。
第6章: 国レベルにおけるペルーのカロブ(タラガム)の販売と収益。各国/地域の種類別、用途別のシグマデータを提供。
第7章:主要プレーヤーのプロファイルを提供し、市場の主要企業の基本状況を詳細に紹介します。これには、製品販売、収益、価格、粗利益、製品紹介、最近の開発などが含まれます。
第8章:産業チェーンの分析、業界の上流と下流を含む。
第9章:結論。

※以下の目次にて、具体的なレポートの構成をご覧頂けます。ご購入、無料サンプルご請求、その他お問い合わせは、ページ上のボタンよりお進みください。

目次

  • 1 市場概要

    • 1.1 ペルーのキャロブ(タラガム) : プロダクトのイントロダクション
    • 1.2 グローバルのペルーのキャロブ(タラガム)、市場規模、市場予測
      • 1.2.1 グローバルのペルーのキャロブ(タラガム)売上規模、金額ベース(2019年~2030年)
      • 1.2.2 グローバルのペルーのキャロブ(タラガム)売上規模、数量ベース(2019年~2030年)
      • 1.2.3 グローバルのペルーのキャロブ(タラガム)市場、販売価格動向(2019年~2030年)
    • 1.3 ペルーのキャロブ(タラガム)市場トレンドと成長ドライバー
      • 1.3.1
      • 1.3.2 ペルーのキャロブ(タラガム)市場のドライバーと事業機会
      • 1.3.3 ペルーにおけるキャロブ(タラガム)市場の課題
      • 1.3.4 ペルーのキャロブ(タラガム)市場の抑制要因
    • 1.4 前提条件と限界
    • 1.5 調査の目的
    • 1.6 対象年
  • 2 競合分析、企業別

    • 2.1 グローバルのペルーのキャロブ(タラガム)、プレイヤー収益ランキング(2023年)
    • 2.2 グローバルにおけるペルーのキャロブ(タラガム)市場の収益規模、企業別(2019年~2024年)
    • 2.3 グローバルのペルーのキャロブ(タラガム)、プレイヤー売上数量ランキング(2023年)
    • 2.4 グローバルのペルーのキャロブ(タラガム)、売上数量(企業別)(2019年~2024年)
    • 2.5 グローバルのペルーのキャロブ(タラガム)の平均価格、企業別(2019年~2024年)
    • 2.6 ペルーのキャロブ(タラガム)の主要メーカー、製造・販売拠点およびヘッドクオーター
    • 2.7 ペルーのキャロブ(タラガム)の主要メーカー、製品展開
    • 2.8 ペルーのキャロブ(タラガム)の主要メーカー、量産開始時期
    • 2.9 ペルーのキャロブ(タラガム)市場の競争状況分析
      • 2.9.1 ペルーのキャロブ(タラガム)市場集中度比率(2019年~2024年)
      • 2.9.2 グローバルのペルーのキャロブ(タラガム)、上位メーカー5~10社の収益(2023年)
      • 2.9.3 グローバルのペルーのキャロブ(タラガム)、企業タイプ別上位メーカー(Tier 1、Tier 2、Tier 3)、2023年の収益ベース
    • 2.10 M&A、拡大
  • 3 セグメンテーション、タイプ別

    • 3.1 イントロダクション、タイプ別
      • 3.1.1 従来のペルー産イナゴマメ
      • 3.1.2 有機ペルー産イナゴマメ
    • 3.2 グローバルのペルーのキャロブ(タラガム)の売上規模、金額ベース、タイプ別
      • 3.2.1 グローバルのペルーのキャロブ(タラガム)の売上規模、金額ベース、タイプ別(2019年、2023年、2030年)
      • 3.2.2 グローバルのペルーのキャロブ(タラガム)の売上規模、金額ベース、タイプ別(2019年~2030年)
      • 3.2.3 グローバルのペルーのキャロブ(タラガム)の売上規模、金額ベース、タイプ別(%)(2019年~2030年)
    • 3.3 グローバルのペルーのキャロブ(タラガム)の売上規模、数量ベース、タイプ別
      • 3.3.1 グローバルのペルーのキャロブ(タラガム)の売上規模、数量ベース、タイプ別(2019年、2023年、2030年)
      • 3.3.2 グローバルのペルーのキャロブ(タラガム)の売上規模、数量ベース、タイプ別(2019年~2030年)
      • 3.3.3 グローバルのペルーのキャロブ(タラガム)の売上規模、数量ベース、タイプ別(%)(2019年~2030年)
    • 3.4 グローバルのペルーのキャロブ(タラガム)の平均価格、タイプ別(2019年~2030年)
  • 4 セグメンテーション、用途別

    • 4.1 イントロダクション、用途別
      • 4.1.1 食品・飲料
      • 4.1.2 医薬品
      • 4.1.3 化粧品
      • 4.1.4 その他
    • 4.2 グローバルのペルーのキャロブ(タラガム)の売上規模、金額ベース、用途別
      • 4.2.1 グローバルのペルーのキャロブ(タラガム)の売上規模、金額ベース、用途別(2019年、2023年、2030年)
      • 4.2.2 グローバルのペルーのキャロブ(タラガム)の売上規模、金額ベース、用途別(2019年~2030年)
      • 4.2.3 グローバルのペルーのキャロブ(タラガム)の売上規模、金額ベース、用途別(%)(2019年~2030年)
    • 4.3 グローバルのペルーのキャロブ(タラガム)の売上規模、数量ベース、用途別
      • 4.3.1 グローバルのペルーのキャロブ(タラガム)の売上規模、数量ベース、用途別(2019年、2023年、2030年)
      • 4.3.2 グローバルのペルーのキャロブ(タラガム)の売上規模、数量ベース、用途別(2019年~2030年)
      • 4.3.3 グローバルのペルーのキャロブ(タラガム)の売上規模、数量ベース、用途別(%)(2019年~2030年)
    • 4.4 グローバルのペルーのキャロブ(タラガム)の平均価格、用途別(2019年~2030年)
  • 5 セグメンテーション、地域別

    • 5.1 グローバルのペルーのキャロブ(タラガム)の売上規模、金額ベース、地域別
    • 5.2 グローバルのペルーのキャロブ(タラガム)の売上規模、数量ベース、地域別
    • 5.3 グローバルのペルーのキャロブ(タラガム)の平均価格、地域別(2019年~2030年)
    • 5.4 北米
      • 5.4.1 北米のペルーのキャロブ(タラガム)売上規模、金額ベース、2019年~2030年
      • 5.4.2 北米のペルーのキャロブ(タラガム)の売上規模、金額ベース、国別(%)、2023年、2030年
    • 5.5 ヨーロッパ
      • 5.5.1 ヨーロッパのペルーのキャロブ(タラガム)売上規模、金額ベース、2019年~2030年
      • 5.5.2 ヨーロッパのペルーのキャロブ(タラガム)の売上規模、金額ベース、国別(%)、2023年、2030年
    • 5.6 アジア太平洋
      • 5.6.1 アジア太平洋のペルーのキャロブ(タラガム)売上規模、金額ベース、2019年~2030年
      • 5.6.2 アジア太平洋のペルーのキャロブ(タラガム)の売上規模、金額ベース、国別(%)、2023年、2030年
    • 5.7 南米
      • 5.7.1 南米のペルーのキャロブ(タラガム)売上規模、金額ベース、2019年~2030年
      • 5.7.2 南米のペルーのキャロブ(タラガム)の売上規模、金額ベース、国別(%)、2023年、2030年
    • 5.8 中東・アフリカ
      • 5.8.1 中東・アフリカのペルーのキャロブ(タラガム)売上規模、金額ベース、2019年~2030年
      • 5.8.2 中東・アフリカのペルーのキャロブ(タラガム)の売上規模、金額ベース、国別(%)、2023年、2030年
  • 6 主要国・地域によるセグメンテーション

    • 6.1 主要国・地域のペルーのキャロブ(タラガム)の売上成長トレンド、金額ベース(2019年、2023年、2030年)
    • 6.2 主要国・地域のペルーのキャロブ(タラガム)の売上、金額ベース
    • 6.3 米国
    • 6.4 ヨーロッパ
    • 6.5 中国
    • 6.6 日本
    • 6.7 韓国
    • 6.8 東南アジア
    • 6.9 インド
  • 7 企業プロファイル

    • 7.1 Exandal
      • 7.1.1 Exandal:企業情報
      • 7.1.2 Exandalの紹介と事業概要
      • 7.1.3 Exandal:ペルーのキャロブ(タラガム)の売上、収益および売上総利益率(2019年〜2024年)
      • 7.1.4 Exandal:ペルーのキャロブ(タラガム)分野の提供製品
      • 7.1.5 Exandal直近の動向
    • 7.2 Molinos Asociados
      • 7.2.1 Molinos Asociados:企業情報
      • 7.2.2 Molinos Asociadosの紹介と事業概要
      • 7.2.3 Molinos Asociados:ペルーのキャロブ(タラガム)の売上、収益および売上総利益率(2019年〜2024年)
      • 7.2.4 Molinos Asociados:ペルーのキャロブ(タラガム)分野の提供製品
      • 7.2.5 Molinos Asociados直近の動向
    • 7.3 Silvateam
      • 7.3.1 Silvateam:企業情報
      • 7.3.2 Silvateamの紹介と事業概要
      • 7.3.3 Silvateam:ペルーのキャロブ(タラガム)の売上、収益および売上総利益率(2019年〜2024年)
      • 7.3.4 Silvateam:ペルーのキャロブ(タラガム)分野の提供製品
      • 7.3.5 Silvateam直近の動向
    • 7.4 TIC Gums \(Ingredion\)
      • 7.4.1 TIC Gums \(Ingredion\):企業情報
      • 7.4.2 TIC Gums \(Ingredion\)の紹介と事業概要
      • 7.4.3 TIC Gums \(Ingredion\):ペルーのキャロブ(タラガム)の売上、収益および売上総利益率(2019年〜2024年)
      • 7.4.4 TIC Gums \(Ingredion\):ペルーのキャロブ(タラガム)分野の提供製品
      • 7.4.5 TIC Gums \(Ingredion\)直近の動向
    • 7.5 Polygal
      • 7.5.1 Polygal:企業情報
      • 7.5.2 Polygalの紹介と事業概要
      • 7.5.3 Polygal:ペルーのキャロブ(タラガム)の売上、収益および売上総利益率(2019年〜2024年)
      • 7.5.4 Polygal:ペルーのキャロブ(タラガム)分野の提供製品
      • 7.5.5 Polygal直近の動向
    • 7.6 Ingredients Solutions
      • 7.6.1 Ingredients Solutions:企業情報
      • 7.6.2 Ingredients Solutionsの紹介と事業概要
      • 7.6.3 Ingredients Solutions:ペルーのキャロブ(タラガム)の売上、収益および売上総利益率(2019年〜2024年)
      • 7.6.4 Ingredients Solutions:ペルーのキャロブ(タラガム)分野の提供製品
      • 7.6.5 Ingredients Solutions直近の動向
    • 7.7 Seppic
      • 7.7.1 Seppic:企業情報
      • 7.7.2 Seppicの紹介と事業概要
      • 7.7.3 Seppic:ペルーのキャロブ(タラガム)の売上、収益および売上総利益率(2019年〜2024年)
      • 7.7.4 Seppic:ペルーのキャロブ(タラガム)分野の提供製品
      • 7.7.5 Seppic直近の動向
    • 7.8 UNIPEKTIN Ingredients
      • 7.8.1 UNIPEKTIN Ingredients:企業情報
      • 7.8.2 UNIPEKTIN Ingredientsの紹介と事業概要
      • 7.8.3 UNIPEKTIN Ingredients:ペルーのキャロブ(タラガム)の売上、収益および売上総利益率(2019年〜2024年)
      • 7.8.4 UNIPEKTIN Ingredients:ペルーのキャロブ(タラガム)分野の提供製品
      • 7.8.5 UNIPEKTIN Ingredients直近の動向
    • 7.9 Gelymar
      • 7.9.1 Gelymar:企業情報
      • 7.9.2 Gelymarの紹介と事業概要
      • 7.9.3 Gelymar:ペルーのキャロブ(タラガム)の売上、収益および売上総利益率(2019年〜2024年)
      • 7.9.4 Gelymar:ペルーのキャロブ(タラガム)分野の提供製品
      • 7.9.5 Gelymar直近の動向
    • 7.10 Argos Peru
      • 7.10.1 Argos Peru:企業情報
      • 7.10.2 Argos Peruの紹介と事業概要
      • 7.10.3 Argos Peru:ペルーのキャロブ(タラガム)の売上、収益および売上総利益率(2019年〜2024年)
      • 7.10.4 Argos Peru:ペルーのキャロブ(タラガム)分野の提供製品
      • 7.10.5 Argos Peru直近の動向
    • 7.11 Colony Gums
      • 7.11.1 Colony Gums:企業情報
      • 7.11.2 Colony Gumsの紹介と事業概要
      • 7.11.3 Colony Gums:ペルーのキャロブ(タラガム)の売上、収益および売上総利益率(2019年〜2024年)
      • 7.11.4 Colony Gums:ペルーのキャロブ(タラガム)分野の提供製品
      • 7.11.5 Colony Gums直近の動向
  • 8 業界チェーン分析

    • 8.1 ペルーのキャロブ(タラガム)業界バリューチェーン
    • 8.2 ペルーのキャロブ(タラガム)市場の上流分析
      • 8.2.1 主要原材料
      • 8.2.2 原材料と主要サプライヤー
      • 8.2.3 製造コスト構造
    • 8.3 中流分析
    • 8.4 下流分析(顧客についての分析)
    • 8.5 営業販売モデル、販売チャネル
      • 8.5.1 ペルーのキャロブ(タラガム) 営業販売モデル
      • 8.5.2 販売チャネル
      • 8.5.3 ペルーのキャロブ(タラガム)の流通業者
  • 9 調査の結果・結論

  • 10 付録

    • 10.1 調査手法
      • 10.1.1 調査手法 / 調査アプローチ
      • 10.1.2 データソース
    • 10.2 執筆者の詳細
    • 10.3 免責事項

※英文のレポートについての日本語表記のタイトルや紹介文などは、すべて生成AIや自動翻訳ソフトを使用して提供しております。それらはお客様の便宜のために提供するものであり、当社はその内容について責任を負いかねますので、何卒ご了承ください。適宜英語の原文をご参照ください。
“All Japanese titles, abstracts, and other descriptions of English-language reports were created using generative AI and/or machine translation. These are provided for your convenience only and may contain errors and inaccuracies. Please be sure to refer to the original English-language text. We disclaim all liability in relation to your reliance on such AI-generated and/or machine-translated content.”

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